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如何解决食堂采购问题

发布时间:2020-12-10 09:50:00

每个食堂都有很多供应商,供应的品种是重叠和交替的。价格变化很大,甚至是迟早的,厨房材料的种类和数量也在不断变化。如何尽快收集食堂日常物料清单?怎样才能正确总结?如何快速梳理各供应商的订单明细,以确保货物准时到达而不影响厨房生产所用材料?从更深层次上讲,如何以合理的价格买到***的原材料?智能化的物料采购管理软件,协助多个物料采购部门完成物料清单的自动汇总,并与其他物料管理软件配合完成物料清单的自动汇总。采购部门有机会以快的速度和合理的价格采购质量好的原材料。

每个食堂都有很多供应商,供应的品种是重叠和交替的。价格变化很大,甚至是迟早的,厨房材料的种类和数量也在不断变化。如何尽快收集食堂日常物料清单?怎样才能正确总结?如何快速梳理各供应商的订单明细,以确保货物准时到达而不影响厨房生产所用材料?从更深层次上讲,如何以合理的价格买到的原材料?智能化的物料采购管理软件,协助多个物料采购部门完成物料清单的自动汇总,并与其他物料管理软件配合完成物料清单的自动汇总。采购部门有机会以快的速度和合理的价格采购质量好的原材料。

通过对采购过程的认证分析,可以发现采购的基本规律,掌握这些规律,应用智能食堂软件系统,可以顺利快捷地完成采购功能。

采购部的工作一般包括:供应商的引进和管理、供应品种的招标、食堂物料清单汇总、日常订货、对账结算、询价定价、比价等工作,针对这些工作,天府智能食堂管理系统给出更实际的解决方案。

通过食堂管理软件,采购人员只需点击鼠标即可完成采购订单;系统会自动对入库单与待结算单据进行对账,通过核对待结算单据实现智能结算;系统可自动汇总物料清单通过查看每个食堂的物料清单,在供应商的订单列表中选择供应商名称自动筛选,所有的采购工作都可以通过食堂管理软件轻松完成。

即使是烦人的价格问题,系统也能帮助您根据类别清楚地显示每种物料在不同时期的不同供应商的价格情况。对增长率的对比分析也很清楚,以及价格走势和对成本的影响。

该软件还可以自动统计和分析供应商的到货质量。可将订货、实际到货、到货率、异常情况实时反馈给采购人员。

智能食堂管理系统支持食堂原材料采购管理。该系统提供准确的物资需求数据,并能制定准确的采购计划。采购计划的执行是透明和可控的。食品原料采购价格的登记、查询和比较。食品原料采购价格透明,系统自动计算,可有效避免手工记账、人为管理造成的错账和腐败风险。


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